Categorie Gastronomie
C’est une question qu’on se pose quotidiennement, mais qu’il faut aussi se poser à long terme. Avec les médiathèques en débat cette année, « Sous les pavés la terre« , l’écologie se réfléchit sous tous les angles, dont celui de l’alimentation :… Lire la suite →
Le britannique Mark Crick a publié en 2005 un livre bien original : un recueil de pastiches littéraires sous forme de recettes de cuisine. Qu’auraient donc cuisiné les personnages des romans de Jane Austen, John Steinbeck, Virginia Woolf ou encore… Lire la suite →
Stefania Gianotti nous invite dans sa cuisine. Si si, même si vous ne la connaissez pas, aussi vrai qu’elle raconte à merveilles ce que cuisiner représente pour elle dans « Une vie al dente : récit de bouche« . Un sous titre… Lire la suite →
Il y a deux ans, j’ai écrit un premier article sur le polar méditerranéen et la gastronomie. Je ne pensais pas retomber de sitôt dans la « marmite » du polar méditerranéen même s’il s’agit ici plus particulièrement de polar… Lire la suite →
On connait Tomi Ungerer illustrateur, à qui les Rencontres d’illustration de Strasbourg devaient rendre hommage en ce mois de mars bouleversé. On connait moins Tomi Ungerer écrivain et encore moins Tomi Ungerer boucher. Dès que vous le pourrez je vous… Lire la suite →
Les « cosy mysteries », sont un sous-genre de la fiction policière dans lequel le sexe et la violence sont minimisés ou traités avec humour, et le crime et la détection ont lieu dans une petite communauté socialement intime, un… Lire la suite →
Le temps des fêtes est revenu et avec lui son angoisse du menu. Et pourquoi pas proposer à vos invités un voyage en littérature et en gastronomie ? Anciens ou modernes, loin de tous sentiments de guerre (c’est la trêve),… Lire la suite →
Trois conseils de lecture en cette journée de 8 mars, 3 romans au fil de l’histoire de l’émancipation des femmes. Hildegarde de Bingen, figure totale du Moyen-Age européen Une grande figure régionale et universelle pour commencer : Hildegarde de… Lire la suite →
Vous êtes-vous déjà laissé embarquer dans l’une de ces incroyables expéditions pleines de rebondissements burlesques que sont les romans d’Arto Paasilinna ? Il nous a quitté cette année mais il est un peu présent au Village finlandais du marché de… Lire la suite →
Nous sommes toujours en janvier. Ma bonne résolution 2018 : toujours lire un polar en savourant des mets délicieux accompagnés d’un vin adéquat. Dans un polar, l’enquêteur se débrouille toujours pour que son suspect passe à table : ce dernier doit… Lire la suite →
